招标详情
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中选结果公告
项目编号:****
项目名称:猪肉、家禽肉采购项目
采购内容与需求:
功能目标:****餐厅机组人员、员工餐厅和零点宴会客户用餐需求。
需执行的标准规范:猪肉类如果为****海关进口证明及相关检验合格证明。肉类产品供货时必须提供《动物检疫合格证》,产品色泽正常,无异味,无注水,鲜(冻)畜产品应符合GB2707-2016标准;所有产品应符合中国现行国家农业标准、行业标准和食品安全标准。拒绝“僵尸肉”、病猪肉、解冻肉。符合GB2707-2016食品安**家标准,达到一级鲜度,肌肉有**、红色均匀,脂肪洁白,挥发性盐基氮≤20mg/100g,ph值5.8-6.2。禽肉符合GB2707-2016食品安**家标准。
采购产品具体要求:猪肉及家禽类产品,要求原料皮肤有**,因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白等;肉外表微干或微湿,不粘手;手压肌肉出现的指压痕能迅速恢复;具有新鲜禽肉的正常气味;整只重量1.5千克左右。干冻产品或当日宰杀分割新鲜产品(宰杀时间不超过24小时),干冻产品需原包供应,不得二次分装,新鲜产品不得注水。
技术需求/服务标准:接到订单后2个工作日内完成交付,送货到**国航大厦B座3楼餐厅,日常维护如有临期,随时调换好日期。
验收标准:按照采购产品具体要求验货。
建议合同期限:2年
中选单位信息:
序 | 中选单位名称 | 上限金额(不含税) | 上限金额(含税) |
1 | **** | 1,660,000 | 1,660,000 |
联系人:梁丹
联系电话:159****6402