福建省惠安开成职业中专学校师生服务食堂承包经营采购项目更正公告

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号：****

原公告的采购项目名称：****师生服务食堂承包经营采购项目公开招标公告

首次公告日期：2024年11月04日

二、更正信息

更正事项：采购文件

更正内容：

更正事项1：第五章 招标内容及要求中（九）承包期限：2年，具体以合同签订起止时间为准，合同一年一签，承包期内承包条件不因学生数变化而改变。

更正为：（九）承包期限：1年，具体以合同签订起止时间为准，承包期内承包条件不因学生数变化而改变。

更正事项2：商务要求中：交货时间：2年，具体以合同签订起止时间为准，合同一年一签。

更正为：服务期限：1年，具体以合同签订起止时间为准。

更正事项3：第五章 招标内容及要求中(七)投标人资格要求和从业人员要求

(1)具备食品经营许可证。

(2)配备食品安全管理人员、食品安全总监和至少1名具备资质的营养师或学生营养专员。

(3)所有餐饮从业人员应持有效的健康证，厨师应至少一人具备有效的的中级(国家职业资格四级)及以上中式烹调师证书。

(4)所有从业人员必须是身体健康且起聘年龄不大于60周岁，未有犯罪记录、政历清楚的公民。食堂餐饮人员应为专职人员。

(5)建立食品卫生、安全管理制度，投保食品安全责任险。

更正为：（七）投标人资格及从业人员要求（以下人员要求（2-5项）按招标文件格式提供拟派承诺函）

（1）投标人需具备食品经营许可证，提供许可证复印件。

（2）配备食品安全管理人员、食品安全总监和至少 1 名具备资质的营养师或学生营养专员。

（3）所有餐饮从业人员应持有效的健康证，厨师应至少一人具备有效的的中级(国家职业资格四级)及以上中式烹调师证书。

（4）所有从业人员必须是身体健康且起聘年龄不大于60周岁，未有犯罪记录、政历清楚的公民。食堂餐饮人员应为专职人员。

（5）建立食品卫生、安全管理制度，投保食品安全责任险。

更正事项4：原开标时间2024年11月25日 09:30（**时间）顺延至2024年11月28日 09:30（**时间）

其余不变。

四-1 项目拟派人员承诺函

致：（采购人）

我公司承诺，中标后按以下要求拟派项目组人员：

（1）配备食品安全管理人员、食品安全总监和至少 1 名具备资质的营养师或学生营养专员。

（2）所有餐饮从业人员应持有效的健康证，厨师应至少一人具备有效的的中级(国家职业资格四级)及以上中式烹调师证书。

（3）所有从业人员必须是身体健康且起聘年龄不大于60周岁，未有犯罪记录、政历清楚的公民。食堂餐饮人员应为专职人员。

（4）建立食品卫生、安全管理制度，投保食品安全责任险。

投标人：（全称并加盖单位公章）

日期： 年 月 日

更正日期：2024年11月13日

三、其他补充事宜

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地址：**县东桥镇埔殊村

联系方式：联系人：陈国辉 联系方法：151****5484

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：**省**市**县螺阳镇建筑业大厦1幢705室

联系方式：联系人：黄女士 联系方法：0595-****1888

3.项目联系方式

项目联系人：黄女士

电 话： 158****1947